منتديات ابناء فلسطين
اهلا وسهلا بك زائرا في منتديات ابناء فلسطين
انت لم تقوم بتسجيل الدخول بعد ينبغي عليك تسجل الدخول لكي تتمكن من مشاهده كل مواضيع منتديات ابناء فلسطين
وشكرا
نتمي لكم مشاهده طيبه
منتديات ابناء فلسطين
اهلا وسهلا بك زائرا في منتديات ابناء فلسطين
انت لم تقوم بتسجيل الدخول بعد ينبغي عليك تسجل الدخول لكي تتمكن من مشاهده كل مواضيع منتديات ابناء فلسطين
وشكرا
نتمي لكم مشاهده طيبه
منتديات ابناء فلسطين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اهلا وسهلا بكم في منتدانا المتواضع
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 بصور شاورمه مدخنه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هنوف

هنوف


انثى
عدد الرسائل : 136
جنسيتك : سعودي
علام الدوله : بصور شاورمه مدخنه Female62
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/07/2009

بصور شاورمه مدخنه Empty
مُساهمةموضوع: بصور شاورمه مدخنه   بصور شاورمه مدخنه I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 13, 2009 5:45 pm

المقادير حسب كل العائله :

- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه


الطريقة:


نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج



بصور شاورمه مدخنه ATO59183
نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط
بصور شاورمه مدخنه Btp59183
نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي خيار وبطاطس مقليه

بصور شاورمه مدخنه VBx59183
بصور شاورمه مدخنه ELa59183


نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا



بصور شاورمه مدخنه 4Af59183

نبدأ بحشي الخبزاو صمون حسب الرغبه
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه


بصور شاورمه مدخنه ZBc59183

تلف بورق السندوش وتحمى قليلا بالمكرويف وتقدم

بصور شاورمه مدخنه 1pf59734

بصور شاورمه مدخنه ZG659734


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بصور شاورمه مدخنه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ابناء فلسطين :: قسم المطبخ والحلويات-
انتقل الى: