ماذا تعرف عن الشاورما

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمةالله وبركاته

اسعد الله ( صباحكم , مسائكم بخير )

موضوع مهم وحبيت انقله لكم للأهميه وارجو الفائده خوفاً على صحتكم لانه موضوع خطير جداً

هو كلام صحيح وخطير والله يستر

(لازم يمسح السكين بعد المبرد )

ماذا تعرف عن الشاورما ؟؟

كلام خطير

[[ الـمـشـهـــــد ]] :

ركزوا ولا حظوا يا كــرام :

معلم الشاورما لا بـــد له من توفر ثلاث أدوات في عمله اليومي وأحـــد هذه الأدوات هـــي ( الطامة ) .

1- ( الملاس ) أو الملعقة لتحريك الشاورما على النار .

2- ( السكين ) التي يقوم من خلالها بتقطيع شرائح الدجاج .

3- ( الـمـبـرد ) المصاحب للسكين والذي يستخدمة المعلم كل 5 دقائق وقبل كل محاولة تقطيع الشرائح .

ستجد أن المعلم قبل ان يـهُـم بالتقطيع من ( أعلى إلى أسفل ) لا بد أن يمرر ( سكينه ) على ذلك المبرد الذي يساوي في طولة لطول السكين وتجد أنه ( عند سن السكين ينتج برادة الحديد التي تبقى ملتصقه على أطــراف السكين تنغمس في الدجاج عند التقطيع , وتلك ( البرادة ) لاحـظــوا يا سادة أن مصيرها في أجوافكم , ولن تجد معلم شاورما واحد [ يمسح وينظف ] ( سكينه بعد كل محاوله لبرد السكين والتي تتكرر بعدد مرات التقطيع ).

نعم ... أين مصير تلك البرادة وتلك المادة الحديدية ؟

بالطبع إنها في بطون أبناء وأطفال ورجال ونساء نسأل الله أن يقيهم كل مكروه .

في أحــد المطاعم التي ( أنا من روادها ) نسأل الله العافية إستدعيت المسؤول ( وأوضحت له هذه المعضلة وهذه الجريمة بحق الإنسانية ) وتفاعل معها وذهب ووجه المعلم بتنظيف ( السكين بعد كل عملية ( برد ) وكانت ردة فعل المعلم [ الإبتسامة البرتقالية وليست الصفراء والعياذ بالله ] .

وبعد مدة تزيد على النصف ساعة أتيت بسيارتي إلى الركن الذي فيه ذلك المعلم ووجدته يكرر عملية البرد كل مرة دون أن يقوم بتنظيف السكين ...

ولم أملك إلا أن أقول اللهم إحفظ من يأكل هذا السم الزعاف .

بدوري إتصلت على أحــد الأطباء في ميدان العمل الذي اعمل فيه وطرحت عليه تلك العملية ومدى خطرها على النفس البشرية .

وأضاف الطبيب أن هذه المادة ( أقصد بها البرادة هي مادة مسرطنة ولها أخطار جسيمة ولا تناسب بني البشر ).

انشرها للتوعية

الله يعطيكى العافيه

على موضوعك المهم جدا

تقبلى مرورى

الله يعافيك ويخليك اخي ابن فلسطين

وشكراااااااااااا لمرورك واهتمامك الرائع

مع اجمل تحياتي

يعطيك العافيه
يارب وصحه والعافيه
ويبعد عنك وعن الجميع كل سو

تقبلي مروري وتحيااتي رقيقة

بسم الله الرحمن الرحيم

شكرااااااااااا عزيزتي رقيقه على اهتمامك ومرورك الطيب

مع أجمل تمنياتي لك وللجميع بالصحه والعافيه
ماذا تعرف عن الشاورما AKs35529